Исследование, анализировавшее жизнь 73 тысяч человек в течение 6 лет, обнаружило, что у вегетарианцев смертность на 12% ниже.
Исследование 2016 года, опубликованное в издании JAMA Internal Medicine, зафиксировало наименьший уровень смертности у песко-вегетарианцев (потреблявших иногда рыбу), затем шли веганы (исключившие животные продукты вообще) и лакто-ово-вегетарианцы (употребляющие молоко и яйца).
Эти данные говорят ни о том, что надо отказаться от продуктов животного происхождения, а как раз о полезности овощей, растительной пищи. Следует учитывать, что «мясоеды» (обычные люди) вообще не склонны следит за своим здоровьем, а наоборот склонны к перееданию, употреблению алкоголя, курению, потреблению рафинированных продуктов и фаст фуда.
Возможно сделаю статью, как влияет на продолжительность жизни отказ от мясного.
Есть и другие научные данные, что веганство (не вегетарианство) – скорее приносит вред.